▲行政院18日公佈夜市聯合稽查目前成果。(示意圖/本報照)

記者張暐珩/台北報導

行政院食安聯合稽查小組18日表示,今年3月啟動「全國夜市聯合稽查」,第1階段先到夜市訪視、宣導,並於6月27日7月22日進行第2階段稽查,查核全台灣10縣市15處夜市共269家夜市攤商的醬料、油品和澱粉,確認都沒有使用過期產品;不過,抽檢的37件中有2件辣椒醬防腐劑超標,溯源發現製造商在台中與高雄,已交由地方衛生局處理。

「全國夜市聯合查核」採「先訪視,續查核」的方式辦理,並分階段進行,第1階段先針對具指標性的夜市,就攤商個人衛生、環境衛生、器具衛生、裝備衛生、食材來源、及廢食用油回收等多個面向訪視宣導,並依所建立的聯合稽查宣導機制,由經濟部督導地方政府持續訪視。依據經濟部初步調查統計,全國約有276處公營或民營夜市,已完成216處,預定於今年10月底完成全台夜市訪視宣導。

食安聯合稽查小組指出,第2階段聯合稽查結合中央及地方資源,針對知名度高、食品攤商數多、定點非流動且常態性營業的夜市,加強衛生安全及高風險品項的查驗,以及廢食用油流向追蹤查核;目前已完成全台10縣市15處夜市,共計查核269家夜市食品攤商,並確認均未使用逾期的醬料、澱粉及油品。

此外,也依地域性區分抽驗新北市、臺中市、高雄市的夜市醬料(醬油膏、辣椒醬、豆瓣醬)及澱粉,共計37件(醬料28件、澱粉9件);其中2件辣椒醬防腐劑超出法規限量值,已由當地衛生局處辦中。

行政院表示,油品、醋和醬油膏曾被列入專案稽查項目,因此有查核紀錄的製造商比率較高。而辣椒醬和豆瓣醬來源較為多元,有查核紀錄的製造商比率相對較低,分別為81.4%及75%,將被列為第3階段的查核重點。第3階段的稽查規劃,將根據第2階段高風險原料的調查結果,篩選未有食品業者登錄、過去或2年內無稽查紀錄、過去抽驗有不符合法規標準的源頭製造商加強稽查。

環保署並共同加強攤商產出廢食用油的流向稽查,所查核到102家產出廢食用油的攤商,每月約可產9萬多公斤的廢食用油,目前業者均依規定交付合格管道回收。

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旺報【記者林永富╱綜合報導】

日本政府決定開發新型的岸艦飛彈,並盡快部署到琉球的「西南前線」。大陸軍事專家評論指出,北京有強大防空和反飛彈武器系統,有足夠能力攔截反艦飛彈。解放軍的海軍、空軍和火箭軍都有能力壓制其火力,並有能力對日本進行強大殺傷力的反擊。

大陸軍事評論員宋忠平認為,日本早就揚言在宮古島、石垣島等鄰近島嶼上部署超遠端反艦飛彈,以此遏制中國進出太平洋的水面艦艇及其他軍事目標。但這種飛彈對於中國水面艦艇構成的威脅有限,日本想透過反艦飛彈封鎖中國是癡心妄想。日本的主要考量是打算透過部署此類飛彈將美國拉下水,成為維護其利益的幫手。

宋忠平說,中國海軍的水面艦艇上部署有強大防空和反飛彈武器系統,攔截飛彈能力大增,對日本的海基飛彈平台或陸基反艦飛彈,都有足夠手段應對。

上海外國語大學國際關係與公共事務學院特約研究員馬堯也指出,日本新型反艦飛彈一旦部署,解放軍在遠端精確打擊能力上,有辦法予以反制。而且,日本新型反艦飛彈將部署在小島上,機動空間幾近於零。

他說,解放軍可使用的打擊方式包括:使用轟-6K搭載空射型巡弋飛彈在防區外進行精確打擊,也可用車載「東風-10A」反艦飛彈上演百步穿楊的好戲,還可以用052C型飛彈驅逐艦搭載的對地攻擊巡弋飛彈對遠在敵防區外實施遠端打擊。此外,殲轟-7B搭載電子戰吊艙可以對敵反艦飛彈的雷達和通訊系統,甚至還可以對反艦飛彈系統的GPS實施干擾。



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